Espèce
Cynara scolymus Artichaut
Photos (4)
Référentiel *
| Nom | Cynara scolymus |
|---|---|
| Rang | Espèce |
| Genre | Cynara |
| Auteur, année, bilbio | L. , 1753 |
| Téla-Botanica | http://www.tela-botanica.org/bdtfx-nn-20541 |
| Wikipédia | http://fr.wikipedia.org/wiki/Cynara scolymus |
* Référentiel des trachéophytes de France métropolitaine et régions avoisinantes, Benoît Bock & al., version 10.00 du « 23 janvier 2024 ».
Description de Coste **
2001 Cinara scolymus L. //Artichaut.
Plante vivace de 8-15 dm, dressée, raide, robuste, anguleuse ;
- feuilles blanchâtres ou tomenteuses en dessous, dépourvues d'épines, pennatipartites, les supérieures pennatifides, lobées ou presque entières
- capitule très gros
- involucre à folioles largement ovales ordinairement échancrées et mucronées au sommet, charnues à la base
- fleurs bleues.
Écologie
Cultivé pour l'alimentation ; patrie originaire inconnue ; peut-être forme culturale dérivée de l'espèce suivante. = Août-septembre.
** Projet de numérisation de la flore de L'Abbé Coste par le réseau Tela botanica - 2011