Espèce

Humulus lupulus Houblon grimpant

Dioïque . Tige volubile. Fleurs vert jaunâtre, les mâles en grappes rameuses, les femelles en cônes ovales, pédoncules pendants, à l'aisselle des écailles du cône.
Haies et lieux frais. Les cônes servent à la préparation de la bière.

Photos (12)

Référentiel *

Nom Humulus lupulus
Rang Espèce
Genre Humulus
Auteur, année, bilbio L. , 1753
Téla-Botanica http://www.tela-botanica.org/bdtfx-nn-34958
Wikipédia http://fr.wikipedia.org/wiki/Humulus lupulus

* Référentiel des trachéophytes de France métropolitaine et régions avoisinantes, Benoît Bock & al., version 10.00 du « 23 janvier 2024 ».

Description de Coste **

Planche de la flore de Coste

3259 Humulus lupulus L.

  • Plante vivace de 2-5 mètres, rude, à tiges herbacées, sarmenteuses-volubiles, rameuses
  • feuilles opposées, pétiolées, palmatilobées en coeur, à 3-5 lobes ovales-acuminés dentés, les supérieures souvent simples
  • fleurs vert jaunâtre, dioïques, les mâles en grappes rameuses, les femelles en cônes ovales, opposés, pédoncules, pendants
  • périanthe mâle à 5 divisions égales, 5 étamines dressées à filets courts
  • fleurs femelles 2 à l'aisselle des écailles foliacées du cône, à longs stigmates filiformes
  • fruit ovoïde-comprimé, couvert de glandes jaunes aromatiques.

Écologie

Haies et lieux frais, dans toute la France et en Corse.

Répartition

Europe ; Asie tempérée ; Afrique boréale.

Floraison

Juin-septembre. .

Usages

Les cônes servent à la préparation de la bière, et sont un bon tonique-neurasténique.

** Projet de numérisation de la flore de L'Abbé Coste par le réseau Tela botanica - 2011