Espèce

Bunium bulbocastanum Bunium noix de terre

Vivace , glabre .
- tiges pleines , à tubercule souterrain ;
- feuil. 2-3 pennatiséquées , à lobes linéaires , flétries avant la floraison .
- flrs nombreuses bractées et bractéoles .

Friches , moissons .

Photos (3)

Référentiel *

Nom Bunium bulbocastanum
Rang Espèce
Genre Bunium
Auteur, année, bilbio L. , 1753
Téla-Botanica http://www.tela-botanica.org/bdtfx-nn-11467
Wikipédia http://fr.wikipedia.org/wiki/Bunium bulbocastanum

* Référentiel des trachéophytes de France métropolitaine et régions avoisinantes, Benoît Bock & al., version 10.00 du « 23 janvier 2024 ».

Description de Coste **

Planche de la flore de Coste

1595 Bunium bulbocastanum

Plante vivace de 30-70 cm, glabre et verte, à

Synonymes

CARUM BULBOCASTANUM Koch ; BULBOCASTANUM LINNAEI Schur

  • racine subglobuleuse, grosse (1-2 cm de diam.)
  • tige dressée, grêle, finement sillonnée, rameuse, peu feuillée
  • feuilles bi-tripennatiséquées, à lanières linéaires, les caulinaires sessiles sur une gaîne allongée
  • ombelles à 8-20 rayons presque égaux, toujours grêles
  • involucre à 6-10 folioles lancéolées-linéaires
  • calice à dents très courtes
  • styles un peu plus longs que le stylopode
  • pédicelles et carpophore non épaissis
  • fruit ovoïde oblong, à méricarpes contigus, à côtes filiformes.

Écologie

Champs calcaires ou argileux, dans une grande partie de la France ; nul dans l'Ouest, rare dans la région méditerranéenne.

Répartition

Europe occidentale et centrale.

Floraison

Juin-juillet. .

Usages

La racine, d'une saveur agréable, est mangée par les enfants, et recherchée par les pores.

** Projet de numérisation de la flore de L'Abbé Coste par le réseau Tela botanica - 2011