Espèce

Apium graveolens Céleri commun

Odeur nette de céleri par froissement.
Rochers suintants et prairies hygrophiles subhalophiles.

Photos (2)

Référentiel *

Nom Apium graveolens
Rang Espèce
Genre Apium
Auteur, année, bilbio L. , 1753
Téla-Botanica http://www.tela-botanica.org/bdtfx-nn-5641
Wikipédia http://fr.wikipedia.org/wiki/Apium graveolens

* Référentiel des trachéophytes de France métropolitaine et régions avoisinantes, Benoît Bock & al., version 10.00 du « 23 janvier 2024 ».

Description de Coste **

Planche de la flore de Coste

1615 Apium graveolens L.

  • Plante bisannuelle de 30-80 cm, glabre, luisante, aromatique, à souche courte munie de fibres un peu charnues
  • tige creuse, sillonnée-anguleuse, très rameuse
  • feuilles un peu épaisses, les inférieures pennatiséquées, à segments ovales en coin, incisés-lobés, les supérieures à 3 segments plus petites et plus étroits
  • fleurs blanchâtres, en ombelles courtement pédonculées ou subsessiles, à 6-12 rayons inégaux
  • involucre et involucelle nuls
  • calice à limbe nul
  • pétales suborbiculaires en coeur, plans, entiers, à pointe un peu enroulée
  • stylopode déprimé
  • fruit petit, subglobuleux, presque didyme, comprimé par le côté, glabre
  • méricarpes à 5 côtes filiformes, égales, blanchâtres
  • vallécules à 1 bandelette. Varie à racine charnue (A. DULCE Mill., Céleri).

Écologie

Marais salins des côtes de la Manche, de l'Océan, de la Méditerranée, et sources salines de l'intérieur.

Répartition

Europe ; Asie occidentale ; Afrique ; Amérique. ? La variété cultivée partout.

Floraison

Juillet-septembre.

** Projet de numérisation de la flore de L'Abbé Coste par le réseau Tela botanica - 2011