Référentiel *

Allium cepa

Nom Allium cepa
Rang Espèce
Genre Allium
Auteur, année, bilbio L. , 1753
Téla-Botanica http://www.tela-botanica.org/bdtfx-nn-2972
Wikipédia http://fr.wikipedia.org/wiki/Allium cepa
Numéro nomenclatural 2972
Flore de Coste 3431

* Référentiel des trachéophytes de France métropolitaine et régions avoisinantes, Benoît Bock & al., version 10.00 du « 23 janvier 2024 ».

Description de Coste **

Planche de la flore de Coste

3433 Allium ascalonicum L.

Échalotte

  • . Plante vivace de 20-50 cm, glabre, à bulbes ovoïdes-oblongs, croissant en touffes
  • tige creuse, peu ou point renflée, feuillée à la base
  • feuilles persistantes, cylindriques, creuses
  • spathe à 2 valves brièvement acuminées
  • fleurs blanches-bleuâtres, en ombelle multiflore globuleuse, souvent entremêlées de bulbilles
  • pédicelles à peine plus longs que la fleur
  • périanthe à divisions étalées, oblongues-lancéolées, à carène noirâtre
  • étamines égalant le périanthe, les 3 intérieures munies à la base, de chaque côté, d'une dent courte.

Écologie

Cultivé assez communément dans les jardins potagers, où il fleurit très rarement.

Répartition

Patrie inconnue.

Floraison

Juillet-septembre.

** Projet de numérisation de la flore de L'Abbé Coste par le réseau Tela botanica - 2011

Synonymes

Taxons de rang inférieur