Sorbus domestica, Cormier - Sorbier domestique

H : 3 / 15 m. C'est un arbre ou un arbuste plutôt méridional qui croît dans les bois clairs et les haies. L'écorce est crevassée. Les feuilles sont divisées en folioles dentées sur les deux tiers supérieurs. Elles sont d'abord velues puis glabres. Les bourgeons sont glabres et visqueux. Les fleurs sont blanches. Les fruits, en forme de petite poire, jaunes quand ils sont mûrs, sont comestibles quand ils sont blets.