Cotinus coggygria, Sumac, Fustet, Arbre à perruques

Cet arbuste se rencontre, à l'état spontané, sur les coteaux secs et rocailleux du sud-est de la France où il est assez commun. Ailleurs il est cultivé et parfois subspontané. Les feuilles glabres sont arrondies au sommet et en coin à la base. Les petites fleurs jaunâtres, la plupart stériles, forment des grappes lâches. Après la floraison, les pédoncules floraux s'allongent, de même que les poils rouges qu'ils portent, ce qui donnent à l'inflorescence l'aspect d'un long panache plumeux. On cultive des variétés à feuilles pourpres.