Espèce

Berberis vulgaris Epine-vinette

Arbrisseau de 1-3 m. Rameaux épineux. Feuilles dentelées et munies de cils raides. Fleurs en grappes. Baies d'un rouge vif.
France continentale calcaire. Haies, bois et côteaux.

Photos (7)

Référentiel *

Nom Berberis vulgaris
Rang Espèce
Genre Berberis
Auteur, année, bilbio L. , 1753
Téla-Botanica http://www.tela-botanica.org/bdtfx-nn-9456
Wikipédia http://fr.wikipedia.org/wiki/Berberis vulgaris

* Référentiel des trachéophytes de France métropolitaine et régions avoisinantes, Benoît Bock & al., version 10.00 du « 23 janvier 2024 ».

Description de Coste **

Planche de la flore de Coste

117 Berberis vulgaris L.

Epine-vinette

  • . Arbrisseau de 1 à 3 mètres, à rameaux dressés, cannelés, grisâtres, glabres
  • feuilles obovales-oblongues, atténuées en pétiole, denlelées et munies au sommet et au bord de cils raides
  • épines presque de moitié plus courtes que les feuilles
  • fleurs en grappes plus longues que les feuilles
  • baies d'un rouge vif à la maturité, à suc acide.

Écologie

Haies, bois et côteaux, dans presque toute la France.

Répartition

Presque toute l'Europe ; Asie occidentale ; Inde.

Floraison Fructification

mai-juin ; septembre-octobre

Usages

Les baies sont rafraîchissantes et servent à préparer des gelées, des conserves et des sirops ; le bois fournit une couleur jaune.

** Projet de numérisation de la flore de L'Abbé Coste par le réseau Tela botanica - 2011