Espèce
Portulaca oleracea Pourpier, Pourpier maraîcher, Pourpier des potagers, Porcelane
C'est une plante assez commune dans les cultures et les décombres. La tige couchée, rougeâtre, très rameuse, porte des feuilles charnues, spatulées. Les fleurs jaunes, sessiles, sont solitaires ou par deux ou trois.
Photos (5)
Référentiel *
| Nom | Portulaca oleracea |
|---|---|
| Rang | Espèce |
| Genre | Portulaca |
| Auteur, année, bilbio | L. , 1753 |
| Téla-Botanica | http://www.tela-botanica.org/bdtfx-nn-52102 |
| Wikipédia | http://fr.wikipedia.org/wiki/Portulaca oleracea |
* Référentiel des trachéophytes de France métropolitaine et régions avoisinantes, Benoît Bock & al., version 10.00 du « 23 janvier 2024 ».
Description de Coste **
1326 Portulaca oleracea L.
- Plante annuelle de 10-30 cm, rameuse, couchée, charnue
- feuilles opposées ou les supérieures alternes, obovales-oblongues, en coin à la base et sessiles, épaisses, luisantes
- fleurs jaunes, sessiles, solitaires ou agglomérées à l'aisselle et au sommet des rameaux, involucrées par les feuilles supérieures
- 2 sépales, inégaux, obtus, carénés sous le sommet, à la fin caducs
- 4-6 pétales, libres ou un peu soudés à la base, très caducs
- 6-12 étamines
- style à 4-6 branches
- ovaire adhérent à la base
- capsule (pyxide) ovoïde s'ouvrant circulairement en travers, à graines nombreuses, noires, luisantes.
Écologie
Lieux cultivés et incultes, dans toute la France et en Corse.
Répartition
Régions tempérées et chaudes de tout le globe.
Floraison
Mai-octobre. .
Usages
Plante vermifuge et antiscorbutique : ses jeunes pousses se mangent en salade.
** Projet de numérisation de la flore de L'Abbé Coste par le réseau Tela botanica - 2011