Espèce

Rumex acetosa Grande oseille

Feuilles hastées, celles de la tige sessiles, embrassantes, à oreillettes étroites et aiguës, de 2-4 cm. Nervures peu nettes, oreillettes parallèles. Inflorescence subcylindrique.
Prairies et ourlets mésophiles.

Photos (3)

Référentiel *

Nom Rumex acetosa
Rang Espèce
Genre Rumex
Auteur, année, bilbio L. , 1753
Téla-Botanica http://www.tela-botanica.org/bdtfx-nn-58578
Wikipédia http://fr.wikipedia.org/wiki/Rumex acetosa

* Référentiel des trachéophytes de France métropolitaine et régions avoisinantes, Benoît Bock & al., version 10.00 du « 23 janvier 2024 ».

Description de Coste **

Planche de la flore de Coste

3122 Rumex acetosa L.

Oseille

  • . Plante vivace de 30 cm à 1 mètre, verte, à fibres radicales grêles
  • tige dressée, simple, rameuse au sommet, à rameaux dressés
  • feuilles fermes et assez épaisses, ovales-oblongues sagittées, entières, à oreillettes parallèles au pétiole ou un peu convergentes, à nervures peu saillantes, les radicales assez nombreuses, les supérieures lancéolées et embrassantes
  • gaine stipulaire allongée, dentée-incisée ou laciniée
  • fleurs dioïques, en panicule longue, lâche, nue
  • valves fructifères membraneuses, suborbiculaires en coeur, entières, munies d'une petite écaille.

Écologie

Prés, bois, pâturages, dans presque toute la France.

Répartition

Europe ; Asie ; Cap ; Amérique.

Floraison

Mai-septembre. Souvent cultivé pour les usages culinaires.

** Projet de numérisation de la flore de L'Abbé Coste par le réseau Tela botanica - 2011